اجاق زمینی کوره دار | مدل BSG

اجاق های زمینی از بقایای نسل دوم تجهیزات پخت و پز می باشد که همچنان در پخت سنتی کاربرد فراوانی دارد. سهولت در استفاده، سادگی و مقاومت بالای بدنه از مزایای این نوع اجاق های زمینی می باشد. سوخت گاز شهری و سهولت در استفاده و تنظیم میزان شعله، مقاومت بدنه به حرارت و رطوبت و استحکام بالای بدنه در تحمل اوزان سنگین دیگ از مزایای این نوع اجاق های زمینی محسوب می شود.

  • جنس بدنه:

    استیل ضد زنگ 304 (نگیر)

  • جنس چهارچوب بدنه:

    پروفیل استیل

  • ابعاد مدل کوچک (BSG77):

    520*740*740 میلیمتر

  • ابعاد مدل بزرگ (BSG99):

    520*940*940 میلیمتر

  • نوع سوخت:

    گاز شهری

  • قابلیت ویژه:

    کوره با شیر مجزا

  • قابلیت شستشو:

    دارد

اجاق زمینی کوره دار به منظور حرارت دهی به دیگ و متحویات داخل آن جز یکی از بهترین وسایل پخت و پز صنعتی محسوب می گردند که به دلیل دارا بودن تعداد زیادی شعله از اجاق گاز صنعتی کارآمدتر و از قدرت حرارتی بالاتری برخوردار می باشند. به منظور تحمل اوزان سنگین دیگ، بدنه اجاق توسط شاسی با جنس پروفیل استیل ساخته شده است که با ورق استیل ضد زنگ خشدار پوشش داده شده. این نوع اجاق توانایی کار با گاز شهری را دارا می باشند. ابعاد این اجاق در مدل BSG77 برابر  520*740*740 میلیمتر و در مدل BSG99 برابر 520*940*940 میلیمتر می باشد.

شیرهای اجاق ساده و کاربردی بوده و به راحتی با آن می توان شعله و حرارت مورد نیاز را تنظیم نمود.

بدنه استیل با پروفیل استیل 304 (نگیر) و مقاوم به حرارت و رطوبت می باشد تا ضمن ایجاد استحکام لازم به منظور تحمل وزن بارگذاری شده بر روی آن، از طول عمر مناسبی برخوردار باشد.

این اجاق دارای سرشعله های چدنی با کیفیت تو پر و نشکن می باشند. چدن رویه اجاق جهت نگهداری و تحمل وزن سنگین ظروف محتوی مواد غذایی بر روی اجاق می باشد که باعث ایجاد فاصله مناسب بین دیگ و شعله نیز می گردد.

برای هر یک از شعله ها، شیر گاز استاندارد جداگانه ای در نظر گرفته شده است. کوره اجاق دارای قدرتی در حدود 25.000 کیلوکالری در ساعت می باشد.